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沙枣

[更新时间]2019-05-27 15:06:11 [字数]1786[作者]刘文忠
沙枣连心
       小区的大路旁有一长溜碗口粗细的沙枣树,七歪八扭地站成俩排。每到五月端午吃凉糕的时候,她开花了,香气四溢,没有几天枝繁叶茂、潇潇洒洒、懒懒散散地不惹人注目。
        我从小就认识沙枣树,更爱吃沙枣。
        春天的时候,整个塞外的一阵春风刮过,一场春雨过后,杨树绿了,柳树吐絮了,连那苦菜芽芽也破土而出。
       只有沙枣树最沉住气,枝干不绿,叶子不展,稀稀疏疏的枝头扭曲着,去年被人打过沙枣的枝条伤痕累累,有的就要干枯了。
       家家户户的凉糕煮熟了,香甜弥漫在整个村庄。在人们沉浸香香甜甜中,沙枣才悄悄地发芽苞吐花蕾,把所有的花开了,最后才静静地伸展出绿叶。
       沙树开花与众不同,不张扬。可它的花开得时间最长,香味保留得最久。它没有梨花娇美,没有桃花俏丽,更没有玫瑰花那么妩媚。
      不管是小蜜蜂,还是小昆虫来采花,一概欢迎,从来不会狗眼看人低。
       这就是品质,我喜欢沙枣的原因。
       沙枣花开了一片金黄,时刻保持着淳朴的本质。花柄与叶儿几乎同色,花朵碎小,仔细看,成簇成团,为的是让小蜜蜂、小昆虫好落脚,塞外风沙大,会把采蜜的小蜜蜂和小昆虫吹落树下。
        这就是沙枣树的质朴,心里时时刻刻都在为别人着想。
       这样一来沙枣树的花期长,沙枣成熟期差不多有一个月。枣花每一朵花都开得最努力、最认真,好传统代代相传,才能够在这贫瘠的土地上繁衍生息,枝繁叶茂。
  几天过后,满树的沙枣花就变成了灰绿色的小枣,不注意根本看不见小沙枣。米粒大小的沙枣果几天就变绿,挂满了枝头、还有的藏在了灰色的树叶下,随风摇曳,从来不在乎别人说三道四。
         当然,枣树最迷人还是在深秋。
        深秋时节,满树的沙枣渐渐变成了红黄色,沉甸甸地在风中摇曳。馋嘴的我们,根本就等不到沙枣熟透,刚变过一点脸,稍微发黄绿色的时候,就成了我们的口中佳肴。
        在大集体时代,糠菜半年粮。饿鬼一般的我们一把沙枣下口,又苦又涩,到了嘴里卡在喉咙上咽不下去,憋得我们眼冒金星,最后还是咽了下去。这刚变过脸的沙枣虽然难吃,慢慢品味,还是有一丝酸甜,最重要的是有饱腹感。
       沙枣一天一个样,绿色的“宝石”慢慢地由青变黄,继而点染上了红。苦涩味没有了,满眼的沙枣也不是那么诱人,我们吃沙枣也挑剔开了,挑那颜色最红,甜度最高沙枣来吃。
       沙枣的美味是我儿时最美好的记忆!
  沙枣树抗风沙,耐贫瘠,不需要精心养护,更不需要施肥,沙枣树长得很茂盛。几年后,棵棵枣树便遮天蔽日。我那邻居二婶,每到秋天,树上的沙枣由绿变红时,就会打下一口袋晒干,当零食会热情地让前来串门的亲戚朋友、乡亲们吃沙枣。我们一饱口福后,还要拿上一些,当糖果吃。
  屈指一算,我已经快70岁的入了,沙枣树的在我的眼里,一年一度地开花结果,从未间断过。而且,而这沙枣树从河套来到了乌海,抗风沙耐贫瘠有口皆碑。乌海植物园里沙枣树到处相望、遥相呼应。枣树护林带还在,只见这沙枣树根根相通,枝枝相连,形成了一片亮丽的风景。
         2017年,乌海市政府决定,沙枣树为市树,当之无愧.
         我在心地为沙枣树祝福,你承载乌海人的希冀,承载着乌海人的情感走向未来,沙枣树我和你心连心!
内蒙古乌海林荫街道关工委常务副主任刘文忠   13734739057

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